一元复始，万象更新

一元复始，万象更新

愿我的家人，我的爱人，我的朋友

身体健康，平安快乐

来到生命里头的都是最好的

大家一同前往幸福，美满，快乐，健康的道路上。

更希望世界和平

有机有能量

越来越多都市人渐渐的注重饮食健康，尽管在大马这个重口味的美食天堂，大家也渐渐的接受口味较为清谈的有机食品。去到亚庇市，你随处可以看到海鲜楼，海鲜是亚庇市人最爱也是最常吃的食物，所以在亚庇市经营有机店并不容易，而亚庇市的有机良品健康食品专卖店就正在扮演这这样的一个角色。

外面的食物大多数都添加味精，而且口味较重，对我们人体造成的负担，并不是我们可以立刻感受到的。有机食品价格上虽然较为偏高，但是只要我们懂得怎么去配搭有机食品，吃有机绝对比起在大酒楼吃一顿饭便宜又健康。

由于店里的食才一应尽全，我们也可以在里头找些乐趣，我们在店里自己动手调配自己的酸奶口味。在这里可以买到有机的原味酸奶，在加上一些简单的配搭，如这里有名的蜂蜜和果酱，再一层层的把食才加进去，一杯营养丰富、易于消化的饮料就那么简单的呈现在你眼前。

酸奶的饮用因人而异，尽量在饭后一定时间内饮用，不宜空腹饮用，特别是清晨时空腹饮用。因为在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后饮用则可缓冲这一刺激作用。

在厨房里可以看见大部分食才都是本地蔬果，以及各种天然材料，为了确保食物的新鲜度，厨师NANCY每天都会以厨房里有什么新鲜材料，来调配出不同的食谱，所以在这里用餐并没有食谱让你选，但却可以吃到最新鲜最有能量的食物。

为了推广有机饮食，他们每隔几个月就会邀请有关这方面的专家举行讲座或有机烹饪知识等等。在这样一家用良心在经营的店，我们所吃进肚子里的除了健康养生的食物，也吃到了这家店的心意。

Natural Green House-Sabah – Kota Kinabalu

City Mall

Lot 10, Blk C, Ground Floor,City Mall, 88300 Kota Kinabalu.

Tel : 088-484 705 / 06

粥

俗话说一样米养百种人，而人又把一样米弄出百种变化，我所吃过的米饭的变化大约有30几种，而粥的变化更是变化无穷。福建人称粥为糜，也有人叫稀饭，还有个更特别的名字《撩命汤》。

粥是把一种把稻、小米或玉米等粮食煮成稠糊的食物。不同地方的粥会有不同的浓度。广东人煮粥一向喜欢把米煮烂，把粥煮的越是绵滑越好，部分人会在白粥中加入少许的白果，以便增加绵滑的口感。白粥配油条更是广东人常见的早餐。

在台湾多数人口是又福建移民而来的，于是福建粥在台湾是相当普遍的早餐，福建粥比广东粥的水量来得少，较为浓稠甚至可以用筷子夹起来食用。

元缘圆位于台北市，一家充满古色古香的茶馆，在大门前有两句非常吸引我的对联《茶亦醉人何必酒，书能香我不须花》。吸引我们来到元缘圆并不是茶而是粥，这里的每一锅粥都熬足8个小时。而且每天只买4锅，每一锅只能共8人享用。如果不提早预约，到店里去就只能闻粥香。

到元缘圆用餐，我们会先喝一杯酸梅茶开开胃，然后在来一壶热茶，这里的茶壶也非常有特色，是比较少见的铁壶，朋友的父亲是茶壶收藏者，他说到目前什么样的茶壶都有，就是还没有铁壶。如果没有预约吃不到粥也无所谓，这里的台湾道地菜色也非常好吃。每一道菜可说是色香味具全，不太油也不太咸，好吃又健康,符合现代人讲究健康，讲究品位的要求。

生。死

没有开始，没有结束

有些时候，当我们认为结束是困难的是痛苦的

但是，只要我们信念一转

那将会是另一个幸福的开始

大自然都会选择让自己幸福

不管在什么样的环境下生长

都会探出头来看看这世界的美

而这世界也因为它们的存在变的有意义

生与死只在于呼吸之间

当你看着这篇文字时

你是幸福的。。。