2008年9月24日 星期三

甜蜜的负荷


因为遗传性体质,如果没有好好的节制甜食,
患有糖尿病的机会非常高。

这对特爱甜食的我来说,无疑是一项考验。

蛋糕,棒棒糖,雪糕,巧克力。。。。。。。。。。
为了不想让自己身体难过,我尽量少吃,

遍遍当我需要冷静,需要安慰,需要快乐的时候,
第一时间想到的就是他们。





情人的甜言蜜语,糖分是直接进入心里的,
虽然不会为身体带来不良反应,

但是甜蜜是有期限的,如果长期习惯了对方的甜言蜜语,

有一天彼此的糖分减少了,我们是否还是一样快乐呢?





曾经很喜欢一张挂在STAR HILL大门前的一幅画,

两个老人家很自然的吻着,

每当经过的时候总会忍不住偷瞄了一眼。



你有多久没吻过身边每一个你爱的人了?

当有一天我们都老的没有牙齿了

我们还会每一天给伴侣一个Morning Kiss吗?

我会!!!


2008年9月17日 星期三

死神的秘密

如果 一场赛跑的终点就是死亡
是否还有参赛者向前跑?
你如何看待死亡?
普通,没什么特别,但是却很重要。
就像天空一样
没什么特别又普通,却很重要。
金城武这位帅气死神出现时
一定下雨
所以他从没见过蓝天的美
因为没见过生命的美
所以不知道死亡的感觉
死亡对他来说是那么的自然的
每一个人都需面对的
只是迟早的问题
人们一直把死亡形象化的太丑恶了
如果有一个像金城武那么帅气的死神来接引你
你是否愿意跟他走。。。

2008年9月14日 星期日

颜色




可以透过肤色来分辨来自不同国度的人,透过食物的色彩是否也能分辨得出来自哪呢?
除了有独特的味道,颜色也是也能表达出食物的个性。红色代表辣,绿色代表无公害或健康,金黄色代表能暖和,开胃的。

每一种食物都有它的特色,除了可以在味道上分辨得出,从颜色上也可以分辨得出,是来自于那一国,那一种民族。印度人有红色的咖哩,马来人有橙黄色的咖哩,泰国有绿色的咖哩,华人的大多数呈现出来的是鲜黄色。在那么多的美食当中,只是咖哩已经可以有那么多的色彩出现,相信还有更多是我们无法想象的。

在马来西亚北部,特别是槟城,被誉为大马的小食天堂,在槟城一天六餐,吃足一个星期也无法品尝完所有的美食,这不是夸张,是实事。这趟我跟两位摄影师朋友受邀到吉打州去摄影,吉打州我们也把它叫做“米都”,是马来西亚主要的稻米出产地。一心想着,一踏入吉打州的时候,映入眼帘的就是一片又一片绿油油的蹈海。但是我们去的不是时候,九月份是他们已经收割的差不多的季节,我们看见的是一片又一片的烂泥巴。也许稻米们期待跟我们再一次见面,约定下回变成绿油油的时候再见。

虽然没有机会拍到一大片的绿海,但是短短的4天行程,我们都胖着回到吉隆坡去。在还没到吉打州之前,我们先到了双溪大年喝了一杯名为“花生搅”的甜点。红豆冰、绿豆冰、芒果冰,不就只是冰,又有什么那么特别,其中一位摄影师说,全世界找不到那么好喝的“花生搅”。心里暗自在想,就只是花生和冰嘛,能玩出什么花样来。而且,一位跟着我们一起的道地朋友没听说过,在双溪大年有怎么一种美食的存在,她也是第一次喝这种饮料。

“花生搅”的色彩就跟一般莫卡冰沙没什么分别,深浅褐色,上面撒了一些可可粉。虽然卖相真的很普通,喝下一口却被那香农的花生味给征服了。花生味浓而不腻,经过炒香 的花生,可能加了一些椰桨或者香奶。喝下去有一种非常满足而清凉的口感,真的完全被打败。

因为非常靠近泰国南部的关系,在吉打州这里,我们可以找到很多非常道地的泰国美食。从酸酸辣辣的开胃菜到主食,每一道菜吃的我们一个个汗狂飚。这里的阳光比较大,人也比较热情,所吃的每一道菜都加了些许的人情味,也许是这种味道让我们胃口大开吧!!!


《南洋商报副刊-感性寻味》

2008年9月13日 星期六

雨天。。。


雨 是天空流下的眼泪

眼泪 是眼睛落下的雨

大雨模糊了我的视线

却清晰了我的回忆
是否雨下的更大 才能烟消云散
晴天什么时候才来!!!

2008年9月9日 星期二

梦。醒

庄子在梦里变成一只漂亮的蝴蝶
他在花丛中翩翩起舞
美丽的蝴蝶看见了
躺在花丛中睡着的那个具有人形的庄子
于是
蝴蝶疑惑
清醒的蝴蝶是庄子
还是
睡着的庄子才是真的庄子
我们真的都醒了吗。。。

2008年9月4日 星期四

夕阳无限好

有个算命的说我不够积极
说我太会享受生活
难道生活就只有工作吗?
在生活里
我只是珍惜每一分钟
每一个感动的画面
每一次不一样的感受
每一次触动我心的片刻
我清楚的知道我的 《呼》《吸》

2008年9月2日 星期二

文化???


2008北京奥运,让全球40亿人口看见了一场中华文化与科技结合的开幕。5000年的文化,以崭新的科技呈现出一个接一个的惊喜,一个接一个的赞叹。虽然接着就有批评声的出现,但是能看见这样的一个演出,就算不在现场,已经让我觉得无遗憾了。

在北京奥运闭幕前夕,到了马六甲一趟。一直以来,马六甲是我想当喜欢的一个地方。有着浓厚的异国风情,也算是一个相当有艺术气息的城市,特别是鸡场街文文化坊那一带。但是那里的牌坊上写着一行让我看得有点心虚的字眼,牌坊上写着《马六甲世界遗产》,我第一个反应是,这就是遗产吗?突然很多的问号出现在我的头顶上。如果这就是所谓的世界遗产,为什么不保留原有面貌呢?为什么美化后的鸡场街文文化,跟原有的一些建筑物一起时,看起来是那么的格格不入呢?

站在那里,已经分不出这里是属于哪一种风格,唯有以“fusion”来形容它。但是当它以“fusion”来形容的时候,代表着它已经没了独有的文化,它只是一个看起来,包罗万象好像很有文化气息的地方而已,实际上这些所谓的遗产,已经慢慢的被遗弃了。

所以,在这里有很多家“fusion”咖啡馆,里头除了咖啡,还有各式各样的饮料,食物方面更是多元化,中餐、马来餐、西餐、娘惹餐、葡萄牙餐都有,不需要担心找不到你想吃的。当然这里最有名的食物是,粒粒鸡饭,沙爹酱的刷刷锅。在鸡场街文文化坊那一带也有好几家的冰店,卖着各式各样水果口味的挫冰,大热天走的累了,停下来歇歇脚,吃一碗冰冻的挫冰感觉还不错。


老师带着十多位的小朋友到青云亭,看着老师借着介绍青云亭的时候,顺道讲解一些有关马六甲的历史背景。小朋友们一边抄着笔记,一边做实地考察,在一个轻松愉快地情况下,学习变成了一种游戏。每个小朋友脸上是开心的笑容,完全看不见一丝压力。当然,大前提就是要老师们愿意做出这样的贡献。


每个周末,鸡场街文文化坊都有夜市,不会太大,慢慢走大概二十分钟,就可以逛完了整个夜市。在里头所卖的东西也不会有太特别的东西出现,倒是一个在卖跌打酒的,让大家停下脚步。他就像是在电视剧里头看到那些街头卖艺的一样,做出了一小段的表演后,接着就是卖铁打酒。可能是我比较上逛夜市,说不定,很多夜市都是这样的。

天堂与地狱


最近电视节目的多样化,已经去到一个有些不知所谓的地步。通常不管什么节目都好,我都会先给自己与该节目一个机会,看看到底搞些什么花样,毕竟做电视的就得像是个垃圾桶似的什么都得吸收。但是有些节目真的会让人想把电视给砸掉,最让我受不了的“分手擂台”,“天堂与地狱”简直是让我想把自己给干掉算了,大家的压力真的大到那么需要这样一个管道去发泄吗?


城市人的压力与烦恼多,尤其是发展中国家,常听见物价高涨,生活水准过高,一直在追求更舒适的生活,已变成都市人的一种生活目标。偶尔会听说,到大自然里去透透气,体验乡下人的生活,在那里住个两三天就有如置身于天堂似的。城市人有城市生活的烦恼,乡下人一样有他们的难处。别以为我们在城市里的生活水准高,在森林里生活的原著民们的生活水准比我们高出好几倍,这是我们意想不到的结果吧。在这里最基本的生活用品,物价往往比我们高出三倍,当我们以为原著民们还是过着自供自给的生活是,真是大错特错。


在这里的一个小村庄,里头可能住着不超过50个人,原以为他们都应该是很团结,有什么事大家都会合力去解决。错错错,这里的人基本上希望过着一种不劳而获的生活,劳动对于他们来说是一件需要动用十八般武艺的事情,所以没什么必要他们是不会随意的展现他们的厉害,就以一段每天的走上好几回的路来说,就在这段路可能会经过好几条八尺宽的小溪,他们宁可涉水而过,或是摆着两支不到一米宽的树干当桥用,难道大家合力去建一道小桥真的有那么困难吗?当地的一位朋友说不是不想做,单靠我一个人那做的成,大家就是如此事不关己的态度去关心自己的生活环境。